Aperitivo
Alkoholfrei
Zutaten für 1 Glas:
Zutaten für 1 Glas:
100 ml Pink-Grapefruitsaft,
20 ml Schwarzer Johannisbeersirup,
100 ml Sanbitter,
120 Rosmarin-Sodawasser,
Zum Garnieren:
2 Pink-Grapefruit-Zesten
2 Rosmarinzweige
Zubereitung:
Mische alle Zutaten – außer dem Rosmarin-Soda – in einem kleinen Krug oder Rührglas und rühre alles gut um. Fülle zwei Gläser großzügig mit Eiswürfeln und gieße die Mischung darüber.
Jetzt kommt die prickelnde Erfrischung: Mit Rosmarin-Soda auffüllen und vorsichtig umrühren. Drücke anschließend die Grapefruit-Zesten leicht über den Gläsern aus, damit ihre aromatischen Öle direkt in den Drink tropfen. Zum Schluss die Zesten und ein paar Rosmarinzweige ins Glas geben – und schon ist dein Sommerdrink bereit für seinen großen Auftritt.